オーストラリア、シドニー“世界一の朝食”で有名な
『bills』に行ってきました♪
去年鎌倉、七里ガ浜で断念した過去があり、
今回は友人とともに横浜、赤レンガ倉庫のお店へ。
休日は行列必至だそうですが、平日2時近い来店だったので
待ち時間なしで入り、港側に面したテラス席に座ることができました。
シェードを降ろしていても、さんさんと降り注ぐ陽射しで熱いくらい。
オーガニックスクランブルエッグ/トースト
卵がふわっふわ♪
薄味仕上げなのでお好みで塩コショウをとのことでしたので、
はじめは卵の旨味を味わい、その後軽く味付けました。
かりっと焼かれたパンとよく合います。
リコッタパンケーキ
3枚あるパンケーキ、さぞかし食べ応えがあるのだろうと思ってましたが、
意外や意外、ふんわりしてて口の中でふわっとなくなるのです。
リコッタチーズ入りの生地だとこんな風にふんわりなパンケーキになるんだぁ~
今まで食べたことないパンケーキでした。
ディカプリ○を太らせたパンケーキらしいです^^
『タイタニック』のとき!?
だとしたら、私がシドニーに行った時にすでにお店はあったのかしら!?
(写り込んでますが)billsのテラスから
billsに入店中、外では清水翔太さんのイベントがあり
お店にまで重低音が響いてました。
少し観ようとミーハー心を出して、
外に出たらちょうど終わってしまうという、チャンチャンな結末。。。
祭りのあと。。。
この後の散策はまた後日に。