GWはずっと晴れでおでかけ日和だそうですね。
今日は近くのスーパーへ行くのに、
ボーダーのTシャツにビルケンのサンダルで飛び出し、
紫外線対策、すっかり忘れてしまいました(^^ゞ
熟れ熟れバナナがあったので、パウンドケーキでも焼こうかと思っていたんですが、
なんとバターが品切れ。
有塩、無塩ともです。
パン屋さんは大変でしょうね。
我が家はマーガリンでも作れるからいいけどね。
で、作戦(?)変更!
ピザを作ることに。
あっ、バナナは入れませんよ(^^ゞ
ジュースで飲みました。
ホームベーカリーの生地作りコースを使えば簡単のピザ作り。
“ピッツァマルゲリータ”モッツァレラとトマトのピザです。
オーブンレンジの天板にあわせ、生地をのばしトマトソースをぬり、
モッツァレラチーズとトマトをのせてオーブンへ。
バジルの葉をちらしてできあがり~
おいしく頂きました。